흑미는 백미에 비해 탄수화물 양이 적을까요?

Question

백미는 탄수화물이 많아 당뇨를 유발할 수 있다고합니다. 그렇다고 밥을 안먹을 수는 없어서 흑미를 생각중인데요, 흑미는 백미에 비해 탄수화물 양이 적을까요?

Answer 1

안녕하세요. 만리경입니다. 흑미가 백미보다 탄수화물이 적기는 한데 크게 차이없어요. 100g을 기준으로 백미는 약 78g이고, 흑미는 약 75g정도 됩니다