음식을 진공포장하면 절대 상하지 않나요?

진공포장하면 상하지 않는다는 이야기를 들어서요

혹시 음식 모두 진공포장을 하면 절대 상하지 않을까요

과일이나 채소 이런 에민한 음식도 가능한지 궁금합니다