냉동고에 고기를 얼려서 보관했는데 먹으려고 보니까 잘 안 녹아요. 얼린 고기를 쉽고 빠르게 해동하는 방법이 무엇일까요? 궁금해요.
안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.
물에 담궈놓으시거나 전자레인지 해동모드로 돌리시면 됩니다. 제일 좋은 방법은 고기 먹기 전날 냉장고에 넣어서 서서히 해동시키는 방법입니다.
안녕하세요. 진지한강아지26입니다. 얼린 고기를 빠르게 해동하기 위해서는 따뜻한 물에 담궈서 해동을 시키는 방법이 있습니다.
전자렌지 해동기능이용하거나
물에 담구고 해동하거나
냄비를 엎어놓고 그위에 냉동고기 올리고 그위로 냄비를 눌러서 하면 해동이 된다네요
안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.
질문자님 냉동된 고기를 빨리 해동을 원하시면 흐르는 물에 담가 두시면
핏물도 빠지면서 해동이 됩니다.
