냉동된 고기 올바르게 해동시키는 방법알려주세요

Question

냉동실에서 단단하게 냉동된 고기를 빠르게 잘 해동시키는 방법은 무엇인지 알고 싶습니다

그리고 올바르게 해동시키는 방법이 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 시중에 해동지라는 해동할때 쓰는 종이가 있습니다. 그걸 이용해서 상온에 해동시키거나 찬물에서 서서히 해동해야 좋습니다