겨울 제철 음식 작시만 강한 꼬막 바다의 신선함을 그대로 담은 꼬막는 다양한 영양소가 풍부하다고들하죠 작지만 강력한 꼬막의 효능이 궁금합니다~?
안녕하세요. 날씬한여치223입니다.타우린의 함량이 풍부하여 간에 독성물질을 분해를 촉진하여 간기능 개선에 도움을 주고 심혈질환에 좋습니다
안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.
꼬막에 영양성분을 살펴보면 비타민A, 비타민E, 칼슘, 철분, 비타민B,비타민D등의 다양한 무기질과 미량영양소, 필수아미노산이 풍부해 남녀노소 모두가 먹어도 좋으며 생식은 어렵지만 삶아서 먹으면 그 특유의 맛이 일품인 식품입니다.
