안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
저염식이 필요한 사람과 하면 안되는 사람이 있습니다.
저염식이 필요한 사람은 고혈압, 비만, 골다공증이 있는 사람들 입니다.
이런 사람은 나트륨 섭취에 주의가 필요할 듯 하네요.
저염식 하면 안되는 사람은 심장병, 빈혈이 있는 사람은 나트륨이 절대로 필요하다고 합니다.
고혈압이 있는 사람은 저염식 식사를 통해 혈압을 낮추는 것이 중요하지만 극단적인 저염식은 독이 될 수 있다네요. 조금의 나트륨 섭취는 필요하다는 뜻입니다.
