칼국수는 왜 바지락 칼국수를 많이 먹나요?
바닷가와서 칼국수를 먹으러 왔는데
유독 바지락 칼국수 집이 많은데 그 이유는 무엇일까요?
꼬막도 있고,다른 조개류도 많은데
바지락 칼국수를 많이 먹는 이유가 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 동해물과백두산이마르고마르고말라입니다.
바지락 칼국수집이 많은 이유는 칼국수 국물을 만들때 바지락이 가격면에서 다른 재료보다
저렴하고 국물도 많이 낼수 있기에 많이 사용한다고 보면 됩니다.