지역마다 특색이 있는 칼국수를 알려 주세요.

Question

칼국수를 좋아합니다.

특히 바지락이 많이 들어간 바지락 칼국수를 좋아 하는데요.

풍부한 조개 맛과 먹는 칼국수는 일품이라고 생각합니다.

그런데 칼국수도 지역마다 특색이 있는 것 같은데요.

이 지역은 이런 칼국수가 유명하다 하는 것 좀 알려 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

서해안 지역에서는 바닷가에 접해 있는데요 그래서 바지락 칼국수가 유명합니다 바지락 칼국수는 국물이 시원한게 특징 입니다 그리고 강원도는 장칼국수가 유명합니다 장칼국수 특유의 얼큰한 맛이 생각나네요