메이플 시럽의 단맛에는 당이 있나요?

Question

메이플 시럽은 설탕단풍나무의 수액으로 부터 추출해내어 만든 것이라는데 이렇게 만들어진 메이플시럽에는 당성분이 있는 건가요? 당뇨병 환자가 먹으면 안좋을 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

메이플시럽에 들어있는 당도 당이기때문에 당뇨병환자시라면 설탕을 메이플시럽으로 대체하려고하기보다는

조금씩 드시는것을 추천해드리며,

가급적 단기간에 너무 많은양은 먹지 않는것을 추천해드립니다.