소세지는 밥 반찬으로 누구나 좋아하는 메뉴이고, 캠핑을 갔을때 삼겹살을 구울때 소세지를 같이 구워서
먹으면 캄핑의 재미가 더해지는데, 소세지는 어떤 고기의 어느 부위로 만드나요?
안녕하세요. 좋은하루 되세요^^입니다.
소세지는 신선한 돼지고기를 사용하여 지방과 뼈를 제거한 후 고기를 잘게 다져서 만듭니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
소시지를 만드는 고기는 돼지, 소, 닭 등으로 만듭니다
소고기 소시지는 갈매기살이나 혀뿌리육이 사용되고 돼지고기은 목살 닭고기는 가슴살로 많이 만듭니다
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
보통 소세지는 돼지고기를 이용해서 만들며 부위에 따라 가격이 달라집니다. 살코기가 많은 부위를 많이 사용하고 뒷다리나 우둔살을 많이 사용합니다
