귤 껍질에는 과육보다 더 풍부한 영양이 들어있어요. 이 영양소를 제대로 섭취하기 위해서는 귤을 까먹는 것보다는 귤 껍질로 차를 만들어 마시는 게 더욱 효과적입니다. 귤피 차를 만들기 위해서는 먼저 귤 껍질 안쪽에 붙어있는 내과피를 깨끗하게 떼어내야 해요. 손질한 귤 껍질을 바람이 잘 드는 그늘에서 잘 말린 후, 작게 잘라 끓는 물에 달여주세요. 기호에 따라 꿀을 넣는 것도 맛을 돋궈주는 방법이에요. 이 귤피 차를 꾸준히 마시면 감기를 예방해 주는 효과가 있으며, 감기 치료와 두통 등에도 좋다고 해요.
