안녕하세요. 니나니나노06입니다.
연마는 물건의 표면을 매끄럽게 하거나 광택을 내는 것입니다.
냄비 표면에 남아있는 연마제를 제거합니다. 스테인리스 냄비는 제조 과정에서 연마제를 사용하여 표면을 매끄럽게 합니다. 이 연마제는 냄비를 사용할 때 음식에 묻어나올 수 있으므로, 처음 사용하기 전에 제거하는 것이 좋습니다.
또한 냄비 표면에 잔류물이 달라붙지 않도록 합니다. 연마를 통해 냄비 표면이 매끄러워지면, 음식물이 잘 달라붙지 않습니다. 따라서 음식을 조리할 때 냄비에 눌어붙는 것을 방지할 수 있습니다.