건강관리
돈까스를집에서 튀겨서먹는게맛있을까요?
집에서 점심때 먹을려고 슈퍼에서
돈가스를사왔는데 조리할때
기름에 튀기는게 더 맛있을까요
아니면 후라이팬에 구워먹는게 맛있을까요?
알려주시면 감사하겠습니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다른 걸 다 떠나서 맛있는 것으로만 한다 그러면 기름에 지키는 것이 훨씬 더 고소하고 맛있을 것 같습니다.
하지만 영양적인 측면으로 보면 프라이팬에 굽는 것이 훨씬 더 나을 것 같습니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
돈까스가 잠길 정도로 튀기는 것이 더 맛있긴 해요 바삭거리는 식감과 맛이 확실히 더 좋더라구요 예매하게 굽는것 같이 튀기면 기름도 더 잘 먹고 눅눅하더라구요