치킨 무는 포장 전에 생무를 넣는 것인가요?

치킨 무는 치킨을 먹을 때 느끼함을 달래주기에 빠지면 아쉬운 음식입니다. 그런데 치킨 무는 만들 때, 생무를 넣고 유통 과정에서 절여지는 음식이라던데 정말인가요?