안녕하세요.
와인에는 resveratrol이라는 성분이 핵심 성분입니다. 이 성분은 심혈관질환, 운동능략향상, 항비만효과, 근육 비대 등의 효과가 있습니다. Resveratrol만 보면 좋습니다.
그러나, 포도주에는 알콜성분이 있습니다. 그래사 과하거나 매일 마시거나 등등은 오히려 해가 됩니다.
이런 상황에서 학자들은 resveratrol만을 뽑아내는 기술을 개발했거 현재 해외에서는 이 성분만으로 기능성 식품, 보조 식품을 제조하여 판매하고 있습니다.
참고해주세요.