대봉감 빠르게 홍시로 변하게 하는 방법 있나요?
집에 덜 익은 대봉감이 많은데요
홍시를 빨리 먹고싶은데 어떻게하면 숙성될까요??
안녕하세요. 만리경입니다. 대봉감을 홍시로 만드는 방법은 상온에 두고 익히는 것이 가장 빠릅니다. 가능한면 햇빛은 빨리 상할수 있으니 그늘에 두세요
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
대봉감을 빨리 홍시로 만들고 싶다면 사과를 대봉감이랑 같이 놓아 보관하면 감이 빨리 홍시로 변합니다