호밀빵과 통밀빵의 차이가 무엇인가요?

Question

다이어트를 하려고 빵을 바꾸려고 하는데요,

호밀빵과 통밀빵이 좋다고들 하던데,

두 개가 어떻게 다른가요?

둘 다 다이어트에 좋을까요?

빵을 안 먹을 수는 없고 다이어트에 좋은 빵 추천해주세요!

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

통밀빵과 호밀빵에는 차이가 있으며 호밀의 경우 밀의 한 종류로 일반 밀가루빵과 큰 차이가 없습니다.

통밀빵의 경우 껍질을 덜 도미한것으로 식이섬유가 많이 들어있어서 일반 빵에 비해 도움이됩니다만,

혈당수치에 있어서는 그렇게 큰 차이가 나지 않습니다.