쌀과 밀 중에 열량이 더 높은게 뭔가요?

Question

대표적인 탄수화물 음식 중에 쌀과 밀이 있는데요. 쌀과 밀이 같은 중량이라고 할 경우에 어떤 쪽이 더 열량이 높은가요? 궁금해요..

Answer 1

안녕하세요. 영리한느시128입니다.

밀가루의 열량은 다른 곡식에 비해 높지 않습니다.

밀 100g의 열량은 330칼로리인데 반해 쌀은 360칼로리, 옥수수는 348칼로리, 귀리는 390칼로리나 됩니다.