아는분이쑥을뜯으셔서많은양의쑥을나눔을
해주셨는데요.쑥으로가래떡을하려고하는데요.
이렇게쑥을이용해서떡으로만들어도
쑥의특유한향이살아있을까궁금한데요.
향기가잘살아있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
쑥은 봄에 꼭 먹어야 될 봄나물 중에 하나입니다.
보통 물을 뿌려놓으면 쑥은 3일 정도는 가는것 같습니다.
당연히 냉장 보관 했을 때요