김치와 겉절이 차이가 뭔가요????

김치와 겉절이 차이를 몰라서 질문을 남깁니다.

저는 겉절이와 김치 맛이 비슷한데 왜 이름이 다르고 구분을 짓는지 이해가 안됩니다.

그 차이점을 아시는분 답변 부탁드립니다.