생선을, 얼린걸 녹일때 어떻게녹이죠?
집에전자렌지로 생선을돌릴려하니 냄새가너무많이날거같은데 생선을좀더 쉽게녹일수있는방법이있을까요? 간단한방법이필요해요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 월고수천입니다.
한식조리사 필기 합격한 사람입니다.ㅎㅎ
해동할때는 급하게 하는거보다
천천히 해동하는게 좋습니다.
실온보다는 냉장실을 추천하구요
급한경우에는 렌지에 해동기능을 이용하시구요
렌지해동을 한경우에는 바로 드시는게 좋습니다.
안녕하세요. 기발한카멜레온247입니다.
생선뿐만 아니라 모든 냉동 식푸을 해동 할때는
냉장고에서 천천히 해동하는것이 가장 좋습니다.
급히 해동하실려면 봉지에 넣은후 물에서
해동하시면 됩니다