쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
인공전인 재료로 만드는 건가요 아니면 어류로 만드는 건가요?
그리고 혹시 가정에서도 만들수 있나요
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안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
쥐포는 쥐치의 살을 뼈와 내장을 제거한 후 소금, 설탕, 간장, 고춧가루, 마늘, 후추로 밑간을 하고, 그늘에서 35시간 정도 건조시켜 만든 음식입니다.
쥐포를 만드는 재료는 어떤게 들어가나요?
인공전인 재료로 만드는 건가요 아니면 어류로 만드는 건가요?
그리고 혹시 가정에서도 만들수 있나요
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
쥐포는 쥐치의 살을 뼈와 내장을 제거한 후 소금, 설탕, 간장, 고춧가루, 마늘, 후추로 밑간을 하고, 그늘에서 35시간 정도 건조시켜 만든 음식입니다.