요리를 할때 설탕과 꿀을 같이 넣는 이유는 멀까요?
요리를 할때 설탕과 꿀을 같이 넣는 이유는 멀까요?
요리를 할때 단맛을 내기 위해 설탕이나 꿀을 같이 넣는 이유는 멀까요?
같은 단맛을 내려면 설탕만 넣어도 되지 않나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
단맛이라고 하더라도 단맛을 내는 재료에 따라 그 맛에는 약간씩 차이가 있습니다.
꿀과 설탕을 같이 배합해서 넣는 것은 그 사람의 레시피인거고요.
귀찮으시면 설탕이아 꿀 중 한가지만 넣으셔도 상관은 없습니다.
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다.요리할때 설탕과 꿀을 동시에 넣지는 않지만 사람마다 틀리겠죠. 대부분 한종류만 넣습니다.
안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.
같은 단 맛이지만 그 안에 있는 성분이 달라서 맛을 내는 화학 반응이 다르니 맛도 다르니까 따로 사용하는게 아닌가 싶습니다..