건강관리
음식에 설탕대신 꿀을 넣어도 영양파괴 안될까요?
음식에 설탕이 많이 들어가는데요
집에 꿀이 많아서 설탕대신 꿀을 넣어보려고 합니다. 설탕을 대체해서 꿀을 넣어도 음식의 영양소 파괴가 안될까요?
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꿀애는 일반 설탕보다 미네랄 비타민 아미노산 등등 여러 가지 효능이 있어서 더 잘 어울릴 수도 있습니다.