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딸기쨈 만들때 설탕대신 꿀이나 올리고당 가능한가요?

딸기쨈 만들때 엄청난 설탕이 들어가는 걸로 알고 있는데요.

근데 설탕이 몸에 마냥 좋지는 않으니

설탕대신 꿀이나 올리고당을 넣고 싶은데

그렇게 해도 쨈이 만들어지기는 할까요?


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 우렁찬갈매기233입니다.설탕대신 꿀이나 올리고당 넣어도 되는것 같습니다.정확하진 안지만 넣어도 될것 같습니다


  • 안녕하세요. 도로밍입니다.

    네, 설탕이 꿀이 아니라 올리고당으로도 대체가 가능합니다. 단, 올리고당을 활용할 때 당도를 조절하면서 넣어 주셔야 너무 달거나 너무 밍밍한 맛이 나는 것을 방지할 수 있어요.