아보카도의 영양소 중 우리몸에 뭐가 좋은 건가요?

Question

안녕하세요? 몇년 전부터 아보카도를 굉장히 많이 먹는거 같은데 우리몸에 좋다고 알고 있습니다. 그런데 아보카도의 영양소 중 우리몸에 뭐가 좋은 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

아보카도와 아보카도 오일의 영양 성분을 살펴보면 비타민뿐만 아니라 불포화지방, 아미노산과 미네랄 등의 미네랄, 식이섬유, 루테인, 칼륨 등이 포함되어 있으며 섭취 시의 이점은 다음과 같다. 특히 아보카도유에는 100g당 80g의 불포화지방산이 함유돼 있어 생과일보다 약 7배 높고 올리브유, 포도씨유 등 다른 기름 성분에 비해 함량이 가장 높다.

참조 : https://ddunni.saturnity1billion.com/m/8