안녕하세요. 붉은안경곰135입니다.토마토는 과학적으로는 열매(Fruit)에 해당합니다. 그러나 일반적인 식생활에서의 구분 기준은 다르기 때문에, 채소로 분류되어 먹거나 요리하는 경우가 많습니다.
과일과 채소를 구분하는 기준은 생물학적인 의미와 식용 용도 등이 있습니다.
- 생물학적 의미: 꽃을 통해 만들어지고 종자를 가진 것을 과일, 그 외의 부위(잎, 줄기 등)에서 나오는 것을 채소라고 합니다.
- 식용 용도: 당이 많아서 달콤한 것들은 대부분 과일로 분류하며, 비교적 짭짤한 맛이 있는 것들은 대부분 채소로 분류됩니다.
그러나 이것도 절대론이 아니며 예외가 있으므로 상황에 따라 다르게 해석될 수 있다는 점 참고하세요!