옥수수에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?

Question

옥수수는 열매도 수염도 먹는다는데 어떤 영양성분이 풍부한지 궁금합니다.

또한 다이어트 중 옥수수를 섭취하는게 도움이 되는지 아니면 안먹는게 좋은지도 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

옥수수는 식이섬유가 많이 들어 있어서 다이어트와 경기 예방에 도움을 많이 주고 비타민 B 비타민 E

그리고 칼륨 철분 등이 많이 들어 있습니다