안녕하세요. 빼어난안경곰147입니다. 곰팡이는 먹지 않는것이 좋습니다. 곰팡이에는 여러종류가 있는데 그 중에는 독소물질을 만들어 배출하는것들이 있어서 그런 곰팡이에 지속적으로 노출되면 신장, 간, 면역체계에 손상을 주게 됩니다. 일반 곰팡이는 곰팡이 핀 부분만 잘라내던가 걷어내고 드시면 되는데 혹시라도 푸른색 곰팡이가 핀 빵 같은 것들은 생기면 무조건 버리시는게 좋습니다. 아플라톡신이라는 치명적인 독소를 만들어내 암까지 유발시킨다고하니 조심하시는게 좋습니다.
