집에 선물로 받은 천연꿀이 있고
요리에 쓰는 올리고당과 설탕이 있습니다.
공통점은 다 단맛을 내는 성분이라는 것이고
다른점은 뭔지 모르겠습니다.
올리고당은 다당류라고 얘기는 들었습니다만
꿀과 올리고당의 영양성분 차이가 궁금합니다.