설탕의 색에 따라서 당도가 달라지게 되나요?

Question

안녕하세요

설탕의 색을 보면 가장 많이 사용하는 하얀색 설탕 뿐 아니라 흑색이나 갈색의 설탕도 있는데요 이렇게 색이 다를 경우 당도에 차이가 나게 되나요?

Answer 1

설탕관련 질문인듯 한데요. 설탕의 색이 흰색. 갈색. 검정색등 다양한데요. 실제로 설탕색과는 당도와 상관관계는 없다고 합니다.