단풍이 물드는 이유가 무엇인가요?

단풍이 물드는 이유? 가을에 물이 드는 이유는 왜죠.?
그리고 왜 하필이면 가을인가요.
겨울이나 봄에 물들 수도 있잖아요? 궁금합니다.