집에서 튀김하고 남은기름은 버려야 하나요

저희는 아이들도있고 해서 집에서 튀김을 가끔은 해주는데 남은기름을 버리기에는 좀 아까워도 버렸는데 돈까스라던가 튀김하고 남은 기름은 다시 사용할수 있나요