일반적으로 과일의 당도를 측정할때
고당도 라고 한다면 몇 브릭스 이상일때 고당도라고 하는것인가요?
그리고 이런 고당도 과일의 재배는 땅과 흙에 의한것인지
아니면 재배 기술에 의해 당도가 결정되는것인지도 궁금합니다.