어묵은 언제부터 우리나라에서 먹게 되었는지 궁금합니다.
어묵, 일본어로는 오댕이라고 하눈데요. 일본이 원조라고 알고 있습니다. 어묵이 어떻게 한국으로 전해졌는지, 어묵은 언제부터 우리나라에서 먹게 되었는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 입이방정입니다.
어묵은 한국에서는 고려시대부터 먹어왔다고 알려져 있습니다.
고려시대에는 단순한 형태의 어묵이었지만, 조선시대에 들어오면서 다양한 종류의 어묵이 개발되었습니다.
현재는 떡감을 이용하여 만든 어묵이 가장 대중적으로 먹히고 있습니다.
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안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 어묵은 진나라에서 만든 음식으로 우리나라에는 17세기 왜관에서 먹기 시작했지만 한국에 본격적으로 전래된 것은 20세기 일제강점기시절입니다.
