김치찌개를 끓일때 신맛이 부족하면 어떻하나요?

Question

김치찌개를 끓이다보면 김치가 신김치가

아니여서 신맛이 부족한 경우가 있는대요.김치찌개를 끓일때 신맛이 부족하면

어떻하나요?

Answer 1

안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

김치찌개를 끓일때 신맛이 부족하면

식초를 몇방울 떨어뜨려 맛을보세요.

신맛이 날겁니다

Answer 2

안녕하세요. 코끼리325입니다. 신맛이 부족할때는 끓이기전에 김치를 최소 하루정도는 실온에 보관하면 신맛이 많이 올라옵니다 2틀추천여