김치찌개를 끓였는데 새콤한 맛이 부족한경우 어떻게 하는게 좋을까요?

김치찌개를 끓일때 신김치가 없을경우 새콤한맛이 부족하더라고요.

김치찌개를 끓였는데 새콤한 맛이 부족한결우 어떻게 하는게 좋나요?