계란을 크기도 다양하고 한데 보관 스타일이 다 달라 헷갈려요. 뾰족한 부분이 아래놓고 세워보관하는게 좋다는건 알지만 밀폐된 서랍형 ,밀폐된 케이스 보관하지 않아도 되나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란 같은 경우는 사실 실온에 보관 하셔도 괜찮지만 조금도 오래 보관 하기 위해서는 밀폐된 케이스가 아닌 오픈 된 케이스 안에 넣어서 보관 하시는 것이 좋습니다.