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신기한물범151
신기한물범15123.04.11

싹이 난 감자 먹어도 되는지 궁금합니다.

예전에 사둔 감자를 깜빡하고 최근에서야 발견했어요.

보니까 싹이 조금씩 난 상태더라구요.

싹이 난 부분만 칼로 도려낸 후 익혀서 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.

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답변의 개수2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 날씬한아비229입니다.


    싹에는 신경계 독성이 있습니다. 싹

    난 부분을 잘 제거하고 드시면 문제 없습니다.

    가급적 싹 나기 전데 드시는게 좋구요


  • 안녕하세요. 날다람쥐렁이입니다.


    싹이 나더라도 먹는데는 아무 지장이 없다고 합니다!

    걱정하지마시고 마음편히 맛있게 드세요!