맛있는 음식을 보면 왜 침이 고이나요?

맛있는 음식을보고 냄새를 맡게되면 입에 침이 고이는데 왜 맛있는 음식을 보고 냄새를 맡게되면 어떤 이유로 입에 침이 고이게 되는것인가요?