냉동삼겹살이랑 그냥 삼겹살의 차이점이 뭔가요?

제가 나이가 어려서 잘 몰라서 그런데 티비나 유튜브에서 가끔 냉동삼겹살이 나오던데 일반삼겹살과 냉동삼겹살이 다른건가요???