미국 추수감사절에 칠면조를 먹는 이유는 무엇인가요?

Question

인터넷을 보다가 미국은 추수감사절에 칠면조를 먹는다는 글을 본 적이 있어요.

다같이 축하하는 분위기에서 먹는건 알겠는데 그게 왜 칠면조인지 궁금합니다.

Answer 1

추수감사절 음식의 대표적인 메뉴인 칠며조는 이민 초기 건국 조상들이 야생 칠면조를 사냥해 먹었던 것에서 유래되었습니다. 또한 당시 칠면조는 비교적 흔한 동물이며 유럽인들이 아메리카에 도착했을 때 미국에는 최소 천만 마리의 칠면조가 있었다고 추정됩니다. 그리고 가정 농장에서 기르는 칠면조는 언제나 도축이 가능했습니다.

Answer 2

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

1863년 에이브러햄 링컨 대통령이 추수감사절을 국경일로 공표할 즈음, 미국 전역에 언제든 손쉽게 구할 수 있을 정도로 칠면조가 널리 퍼져 있었다는 것입니다.당시 미국엔 칠면조가 최소 1000만 마리 있었을 것으로 추정됩니다.둘째, 칠면조는 농사에 필요한 소나 매일 계란을 공급하는 닭과 달리 순수하게 식용으로 기르는 가축이었습니다.마지막으로 칠면조는 대가족도 나눠 먹을 수 있을 정도로 고기가 푸짐해서 명절용 음식으로 적합했다는 점이죠.

Answer 3

미국 추수감사절에 칠면조를 먹는 이유는 1621년 첫 추수감사절에서 필그림들이 원주민들과 함께 칠면조를 먹었다는 전통에서 유래되었습니다