브라질 닭은 국내산 닭과 맛에 있어 차이가 있을까요?
저렴한 가격에 파는 순살치킨은 브라질 닭을 쓴다고 하던데요. 맛에 있어서 국내산 닭과 차이가 없는건지 궁금하네요. 맛으로는 구별하기 힘들까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박식한여치167입니다. 튀김옷 입혀서 튀기면 차이를 못느끼겠더라구요. 다만 우리나라 닭은 어릴때 도축을 해서 닭이 상대적으로 작고 브라질 닭은 더 오랜기간동안 키우기 때문에 영양 측면에서는 더 좋을거같습니다. 개인적인 생각입니다.
