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소고기를 사시미 또는 육회로 많이 먹는데 돼지고기는 왜 그렇게 안 먹나요?
일반적으로 소고기를 사시미나 육회로 많이 먹는 경우는 있는데 돼지고기는 왜 육회나 사시미로 먹지 않나요? 이유가 궁금합니다. 알려주세요^^
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 터프한낙타280입니다.
소와 돼지는 자라는 환경이 다릅니다. 돼지는 좀 더럽게 크고 몸속에 기생충이 많아서 꼭 익혀먹습니다. 소는 그나마 꺠끗해서 생걸로도 많이 먹지만 조심해주셔야 될 것 같습니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
돼지고기는 소고기와 다르게 기생충이 많기 때문에
제대로 익혀야 합니다......
안녕하세요. 멍멍뭉이입니다.
소고기보다 돼지고기에 기생충이 많아거 그렇습니다. 그냉 소와 돼지 이 두 동물의 차이라고 생각허시면 될것같아요
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
돼지 고기는 소고기와 다르게 제때 익혀 먹지 않는다면
기생충 감염으로 이러질수 잇습니다
돼지는 잡식성으로 이것저것 먹어치우기에 음식물 속에 기생충이 있을
가능성이 농후합니다
그렇기에 바짝 구워야만 기생충을 없앨 수 있습니다