선짓국에 들어가는 선지는 죽은 소의 피를 응고시킨 거잖아요. 문득 생겨난 궁금증인데 돼지 피를 가지고는 왜 선짓국을 만들지 않나요?
예시로 오히려 소기름 같은 게 더 돼지기름 보다 해롭다던데 이런건 상관 없는 건가요?
