건강관리
라면이 몸에 안좋다고 하는데,안좋은 이유를 쫌 설명부탁드립니다.
나트륨이나 튀긴면이 건강에 안좋은건 알지만, 그 외에 라면이 어떤 부분 때문에 몸에 안 좋은 영향을 미치는지 알고싶읍니다.혹시 몸에 좋은 라면이 있으면 현재유통되고 있는것중 어떤게 있는가요?
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안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 라면에 모든 영양소가 풍부하지 않기때문에, 라면으로만 식사를 할 경우 특정 영양소가 결핍되기 쉽습니다. 따라서 영양결핍뿐 아니라 건강에도 안 좋은 영향을 줄 수 있기때문에, 라면만 먹기보다는 다른 음식도 섭취하는것을 추천 드립니다. 라면 자체가 기름에 튀겨서 팜유를 많이 함유하고 있기때문에 매일 먹으면 건강에 악영향을 끼칩니다. 몸에 좋은 라면은 없고 라면을 끊이실때 몸에 좋은 해산물로 라면스프를 반정도만 넣고 끊이시고 라면은 한번 끊여서 따로 건져내시고 해산물과 라면스프로 끊인 국물을 면에 부어드시면 기름기도 빠지고 조금 건강한 라면을 드실수 있습니다.
