깨는 요리할때 사용하면 어떤점이 좋나요?

Question

요리를할때 여러가지 재료나 채소, 히산물등 많은 식재료들을 사용해서 맛있는 음식을 요리를 하는데, 많은 재료들중에서 요리를한후에 깨를 마지막에 사용하는데, 깨 사용시 어떤점이 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.

요리의 마무리로 넣는 통깨는 음식을 깔끔하게 보이기 위해 데코역할도 하구요.

음식먹으면서 통깨를 씹으면 고소한맛도 나는 역할도 하는것 같아요.