호박잎으로만으로도 각종 많은 음식을 해 먹을수 있잖아요. 맛도 굉장히 맛있고요 이런 호박잎에 들어있는 영양성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
호박잎 영양성분은 식이섬유 칼륨 철분 엽산 아연 칼슘 베타카로틴 각종 비타민 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
호박잎에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이 포함되어 있으며 식이 섬유도 풍부하여 소화에 도움이 됩니다