일본 요리할때 미린이라는 재료와 일본술 대체 가능한가요??

요즘 일본 요리를 해보려고 레시피들 보는중입니다. 우리나라와 다르게 일본 전통주?? 일본 술??이 상당히 많이 쓰이던데, 대체할수 있는 한국술은 뭐가있나요??

또한 미린 이라는 재료를 많이 쓰는데 대체품이 한국에 있나요??