계란 판매될 때 세척이 안된 상태인가요?
간혹 마트에서 계란을 구매할 때면 계란 표면에 분변이 묻어 있는 것이 보일 때가 있는데요. 원래 세척을 안하는 건가요? 아니면 다 씻지기 않은건가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 어린표범145입니다.
예전에는 세척 하지 않은 상태에서 유통이 됬었는데요.
요즘은 세척하고 유통이 됩니다.
그래도 분비물 등이 묻어 있죠.
그래서 계란을 드시기 전에 흐르는 물에 세척하고 사용하시면 좋아요